Genioliva Serie Premium

orujo

DESCRIPCIÓN
De la combinación de aceites de oliva vírgenes, con aceites de orujos de oliva refinados,  nos permite obtener un producto, que por su contenido en ácido oléico,  sea muy adecuado para las frituras de los alimentos, teniendo un rendimiento muy alto. Al freir los alimentos con aceite de orujo, se tornan dorados y crujientes.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
ASPECTO: Líquido brillante de 20ºC (Filtrado)
COLOR: De color dorado, con matices que van desde el verde al amarillo.
OLOR Y SABOR: Sabor característico y de aroma y sabor muy suave.

ANÁLISIS ESPECÍFICOS:
Acidez (% ácido oléico): 1 Máximo

VALORES NUTRICIONALES
Lípidos 100%
Energía/ 100 g: 900 Kcal.
Vitaminas naturales: E, A
Proteínas: No contiene
Hidratos de Carbono: No contiene

CONSERVACIÓN
Condiciones de almacenamiento y transporte :

  • Temperatura ambiente, aconsejable no superar los 25 ºC
  • Recipiente cerrado
  • Alejado de la luz directa
  • EL ACEITE A TEMPERATURAS INFERIORES A 16 ºC PUEDE EMPEZAR A NUBLARSE. ES UN PROCESO NATURAL Y REVERSIBLE, QUE NO AFECTA A LA CALIDAD DEL PRODUCTO

FORMATOS EN PET

DATOS LOGÍSTICOS

FORMATOS EN LATA

DATOS LOGÍSTICOS