Genioliva Premium
Aceite de Orujo de Oliva
GENIOLIVA PREMIUM
De la combinación de aceites de oliva vírgenes, con aceites de orujos de oliva refinados, nos permite obtener un pro- ducto, que por su contenido en ácido oleico, es muy adecuado para la frituras de los alimentos, teniendo un rendi- miento muy alto.
Al freír los alimentos con aceite de orujo, se tornan dorados y crujientes.
Líquido brillante a 20ºC (Filtrado)
COLOR
De color dorado, con matices que van desde el verde al amarillo
OLOR Y SABOR
Sabor característico y de aroma y sabor muy suave
Descripción
De la combinación de aceites de oliva vírgenes, con aceites de orujos de oliva refinados, nos permite obtener un pro- ducto, que por su contenido en ácido oleico, es muy adecuado para la frituras de los alimentos, teniendo un rendi- miento muy alto.
Al freír los alimentos con aceite de orujo, se tornan dorados y crujientes.
Características Organolépticas
Aspecto: Líquido brillante a 20ºC (Filtrado)
Color: De color dorado, con matices que van desde el verde al amarillo
Olor y Sabor: Sabor característico y de aroma y sabor muy suave
Análisis Específicos
Acidez (% ácido oléico): 1º máximo
Valores Nutricionales
Lípidos 100%
Energía/100gr: 900Kcal.
Vitaminas naturales:E, A
Proteínas: No contiene
Hidratos de Carbono: No contiene
Conservación
Condiciones de almacenamiento y transporte:
- Temperatura ambiente, aconsejable no superar los 25ºC.
- Recipiente cerrado.
- Alejado de la luz directa.
- El aceite a temperaturas inferiores a 16ºC puede empezar a nublarse en un proceso natural y reversible que no afecta a la calidad del producto
Formatos Disponibles
- Pet: 1 L, 1,5 L, 2 L, 3 L y 5 L
- Marasca Pet: 250 ML, 500 ML, 750 ML y 1 L
- Marasca Cristal: 250 ML, 500 ML, 750 ML y 1 L
- Cuadrada Pet: 500 ML y 1 L
- Cuadrada Cristal: 500 ML y 1 L
- Lata: 4L y 5L
