Oleo Martos

Aceite de Oliva

OLEO MARTOS

4.5/5
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Como resultado de combinar vírgenes dorados y planos, con refinados de oliva, se obtiene el aceite de oliva. Según el aceite virgen utilizado y la cantidad, se podrán obtener aceites de oliva de sabor más o menos intenso.

Es ideal para confeccionar salsas suaves o platos en los que no se quiera destacar en exceso el sabor del aceite.

ASPECTO

Líquido brillante a 20ºC (Filtrado)

COLOR

De color dorado, con matices que van desde el verde al amarillo

OLOR Y SABOR

Sabor característico y de aroma y sabor muy suave

Descripción

Como resultado de combinar vírgenes dorados y planos, con refinados de oliva, se obtiene el aceite de oliva. Según el aceite virgen utilizado y la cantidad, se podrán obtener aceites de oliva de sabor más o menos intenso.

Es ideal para confeccionar salsas suaves o platos en los que no se quiera destacar en exceso el sabor del aceite.

Características Organolépticas

Aspecto: Líquido brillante a 20ºC (Filtrado)
Color: De color dorado, con matices que van desde el verde al amarillo
Olor y Sabor: Sabor característico y de aroma y sabor muy suave

Análisis Específicos

Acidez (% ácido oléico): 1º máximo

Valores Nutricionales

Lípidos 100%
Energía/100gr: 900Kcal.
Vitaminas naturales:E, A
Proteínas: No contiene
Hidratos de Carbono: No contiene

Conservación

Condiciones de almacenamiento y transporte:

  • Temperatura ambiente, aconsejable no superar los 25ºC.
  • Recipiente cerrado.
  • Alejado de la luz directa. 
  • El aceite a temperaturas inferiores a 16ºC puede empezar a nublarse en un proceso natural y reversible que no afecta a la calidad del producto

Formatos Disponibles

  • Pet: 1 L, 1,5 L, 2 L, 3 L y 5 L
  • Marasca Pet: 250 ML, 500 ML, 750 ML y 1 L
Reserva Oleoturismo