El objetivo principal de la poda del olivo es revitalizar sus funciones productivas, retirando las ramas enfermas o que ya no sean necesarias

 

Es fundamental realizar esta labor después de la recolección del fruto, en nuestro caso, como nos dedicamos a la elaboración del aceite de oliva virgen extra temprano, la poda se realiza a partir del mes de enero

 

¿Por qué es importante realizar la poda del olivar?

La poda del olivo es la fase clave para conseguir un buen rendimiento del árbol, limpiando las ramas que no son necesarias o se encuentren secas conseguimos un perfecto equilibrio para la evolución del árbol. Esta función no afecta a su salud, sino que prolonga el tiempo productivo y previene el envejecimiento prematuro.

¿Qué tipo de poda realizamos en nuestro olivar de variedad picual?

En Finca Badenes realizamos la poda de prevención y saneamiento. Con la prevención conseguimos crear una estructura sólida con el fin de que el árbol se sostenga a lo largo de los años y; con el saneamiento el objetivo principal es la limpieza, eliminando ramas rotas y secas para solamente quedarnos con las partes más saludables y fuertes alcanzando una mayor producción.

¿Qué herramientas utilizamos?

Principalmente, para llevar a cabo esta labor nos ayudamos de la conocida motosierra, aunque para árboles más jóvenes y delicados utilizamos las tijeras de poda. La clave está en que es de vital importancia utilizar una herramienta adecuada para cada tipo de árbol, siempre buscando la estabilidad del olivo.

¿Qué realizamos una vez terminada la poda?

Para seguir contribuyendo a la economía circular y a la sostenibilidad, en nuestro caso, realizamos lo conocido dentro la jerga del sector olivarero como “la pica”, es decir, todas las ramas cortadas se acordonan en el centro de la camada y se pican con otra herramienta de corta que añadimos al tractor. La madera cortada vuelve al campo sirviendo de compost para el olivar, se considera un añadido a las cubiertas vegetales para la conservación de la humedad tan importante en estos días debido a la sequía, además de promover la biodiversidad del entorno.

 

¡Ven a conocer éstos y muchos más detalles en nuestras visitas de Oleoturismo!