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Salsa salmorreta con aceite de oliva

Salsa Salmorreta con AOVE

Toda receta tiene sus secretos y sus formas únicas de hacerlas deliciosas. Hoy os enseñaremos algo que muchos ya hacen pero no saben ni como se llama, y para los que no lo habíais hecho, aquí tenéis la forma para que vuestras paellas o fideuás salgan deliciosas. Receta de Salsa Salmorreta,  un sofrito de ñora, ajo, tomate, …

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El veranito se nos ha ido, y que mejor forma de rendirle homenaje con una versión de un plato típico en todos los chiringuitos, cazón en adobo a la plancha. Y si, has leido bien, a la plancha. Habitualmente este plato se sirve frito, y es parte de su encanto, el típico pescaito frito. Pero …

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