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La trazabilidad completa del AOVE desde nuestro olivar hasta la fase de envasado y comercialización es la base del gran éxito. Pilar fundamental que junto a la tradición familiar y el enfoque en la sostenibilidad nos han llevado a estar en el top de exportación.
«Aires de Jaén S.l. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para el proyecto de perfeccionamiento, que tiene por objetivos mejorar la competitividad de los productores primarios y lograr un uso más eficiente de la energía”
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