Aires de Jaén brilla en el sector oleícola con tres galardones
Tres importantes galardones refuerzan nuestra posición como referente oleícola en Jaén y a nivel internacional
En este artículo hemos recogido comentarios de nuestra CO-CEO, Rosa López, responsable de calidad en el AOVE de Aires de Jaén
- Premio Guía EVOOLEUM 2025 al Mejor AOVE de Producción Convencional
La prestigiosa Guía EVOOLEUM, editada por el Grupo Editorial Mercacei y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), es considerada una de las publicaciones más influyentes del sector a nivel mundial. Cada año, su jurado internacional —formado por los mejores catadores y expertos del mundo— selecciona los 100 mejores aceites de oliva virgen extra entre más de 1.000 muestras procedentes de más de 20 países.
En esta edición, Aires de Jaén ha sido incluida en el exclusivo ranking por nuestra extraordinaria calidad, equilibrio, intensidad aromática y complejidad sensorial, lo que lo posiciona en uno de los AOVEs más destacados del panorama internacional con una puntuación obtenida de 89/100.
<< Rosa López: Este reconocimiento nos llena de orgullo y demuestra que el esfuerzo diario tiene su recompensa, ya que detrás de los AOVES de alta gama hay mucha selección y dedicación. Solo un Almazara tecnológicamente preparada con un experto al mando es capaz de producirlos. >>
- Expoliva 2025 Mención Calidad Mayor Producción
En el marco de la mayor feria mundial dedicada al sector, Expoliva, Aires de Jaén ha recibido su galardón por nuestro Gran Picual en la categoría de Mayor producción por su frutado verde intenso, un aceite que representa la esencia del olivar jiennense con un perfil intenso, afrutado y elegante. Este premio refuerza la apuesta de nuestra marca por las variedades autóctonas y por un modelo de producción centrado en la excelencia desde el campo hasta la botella.
<< Rosa López: Además, nuestro picual finca Badenes tiene un doble marchamo de calidad ya que también se envasa bajo el sello de la IGP Aceite de Jaén. Solo los mejores aoves se comercializan con este sello de calidad. >>
- Premio AEMO 2025 al Mejor Maestro de Almazara
Este reconocimiento, otorgado por la Asociación Española de Municipios del Olivo, pone en valor la figura del maestro de almazara de Aires de Jaén y nuestro compromiso con la innovación, el respeto por el fruto y la excelencia técnica. Un premio que reconoce el saber hacer del Maestro Mateo Martínez Barragán y nuestro equipo de trabajo, adaptándonos a los más altos estándares de calidad actuales.
<< Rosa López: Aires de Jaén está muy orgullosa de este galardón, contar con un maestro de almazara profundamente conocedor de la importancia de la calidad es vital para la obtención de AOVEs únicos. El maestro de almazara forma un equipo cohesionado con el resto del personal y solo así es posible la obtención de calidad. >>
Un futuro basado en la calidad y la sostenibilidad
Estos premios no solo refuerzan nuestra trayectoria, sino que también consolidan la visión de futuro: una apuesta por la calidad, la innovación y la sostenibilidad como pilares del crecimiento. En cada botella se refleja el esfuerzo de una familia, de un equipo y de una tierra que trabaja con orgullo para llevar lo mejor del olivar jiennense al mundo.
Rosa López, CO-CEO de Aires de Jaén y Resp. de Calidad de AOVE
