Seguro que el plato del salmorejo es un plato que conoces y que además en verano, sobre todo, lo has comido en más de una ocasión. Pues hoy el chef Alfonso Díaz te trae una receta de este plato típico de los días de calor que seguro no has probado antes. Se trata de SALMOREJO […]
¿Conoces el Salmorejo Frito? La última innovación de Alfonso Díaz en la cocina Leer más »
La fideuá de pescado es una receta típica y riquísima que se hace en poco tiempo y con la que puedes sorprender a tus invitados. La Abuela Eloísa te lo pone muy fácil con esta receta familiar que ella prepara para su familia. Hoy le acompaña su nieto Jesús que es un apasionado de este
Receta | Fideua de Pescado de la Abuela Eloísa fácil y rápida Leer más »
Proyecto Rehabilitación de viviendas e instalaciones para turismo rural y gastronómico en torno a la cultura del aceite de oliva que hemos podido ejecutar gracias al Prodecan (zona rural Leader: campiña norte de Jaén), Junta de Andalucía y fondos LEADER de La Unión Europea. Proyecto con número de Expediente 2018/JA01/OG1PS6/003 El oleoturismo se ha convertido
Finca Badenes Cosecha Temprana Picual, uno de los mejores aceites de oliva virgen extra según EVOOLEUM Ya se han dado a conocer el TOP 100 de los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo de EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra promovidos por Grupo Editorial Mercacei
Finca Badenes Picual entre los 100 mejores AOVES del mundo según la guía EVOOLEUM Leer más »
El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los alimentos fundamentales de la Dieta Mediterránea y también uno de los productos que más beneficios tiene para la salud. Al tratarse de un zumo de aceitunas puro es uno de los mejores productos para el consumo diario de grasas saludables. El Aceite de Oliva
Nueve beneficios del aceite de oliva virgen extra Leer más »
El Model 3 de Tesla se ha expuesto en la Plaza Oleoturismo en Finca Badenes de Aires de Jaén. Una veintena de conductores se han puesto al volante de un Tesla Model 3 y han probado su funcionamiento hasta la estación de carga de Guarromán. Muchos afortunados han podido disfrutar de la experiencia de conducir
Así se ha vivido la experiencia Tesla en Aires de Jaén Leer más »
La Paradiña y Aires de Jaén se unen para presentarte un plan alternativo de domingo por la mañana: una cata guiada del mejor aceite de oliva virgen extra con la experta Eloísa López que hace un recorrido por todos los aspectos organolépticos del AOVE. Además la experiencia incluye tres bebidas que pueden ser tres copas
Tu plan del domingo: cata guiada AOVE Aires de Jaén Leer más »
El Aceite de Oliva Virgen Extra Cosecha Temprana Finca Badenes Coupage se ha alzado con la medalla de oro en los premios de Dubai Olive Oil Competition Early Harvest, de entre una multitud de AOVES de todo el mundo. Este premio se suma a la larga lista de galardones que cosecha este AOVE de cosecha
Conseguimos la medalla de oro en el Dubai Olive Oil Competition Early Harvest Leer más »
En esta ocasión acompaña en los fogones a la abuela Eli su nieta Eloísa, que quiere aficionarse a la cocina y con el libro de recetas y los consejos de su abuela lo va a conseguir. Hoy la Abuela Eloísa nos sorprende con un plato tradicional, pero que a la vez es muy versátil y
La abuela Eloísa nos sorprende con una CARRILLADA IBÉRICA Leer más »
Estamos enormemente orgullosos de contaros que somos finalistas en los Premios Nacionales PYME del Año. Desde Aires de Jaén competimos en la categoría de internacionalización en los IV Premios Pyme del año 2020 convocados por el Banco Santander y Cámara de Comercio. En Aires de Jaén estamos muy contentos de contaros que somos una de
Aires de Jaén, finalista en el Premio Nacional PYME del Año Leer más »
La trazabilidad completa del AOVE desde nuestro olivar hasta la fase de envasado y comercialización es la base del gran éxito. Pilar fundamental que junto a la tradición familiar y el enfoque en la sostenibilidad nos han llevado a estar en el top de exportación.
Aires de jaén S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para el proyecto de modernización de almazara, que tiene por objetivo mejorar la calidad de los aceites y la comercialización de este.
¡No te quedes sin tu entrada y ven a disfrutar de la IV Edición del Tardeo entre Olivos ¡Experiecia inolvidable!
