Aires Comunicación

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experiencia de oleoturismo en Jaén

Plan para Semana Santa en Jaén

¿Buscas un plan diferente en tu visita a Jaén?   Proponemos un plan combinando cultura, gastronomía y naturaleza   Aires de Jaén te propone una experiencia única visitando toda nuestra finca repleta de olivar, con una flora y fauna espectacular en primavera, visitaremos nuestra almazara , además aprenderás como se recolecta el maravilloso AOVE y …

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Salsa salmorreta con aceite de oliva

Salsa Salmorreta con AOVE

Toda receta tiene sus secretos y sus formas únicas de hacerlas deliciosas. Hoy os enseñaremos algo que muchos ya hacen pero no saben ni como se llama, y para los que no lo habíais hecho, aquí tenéis la forma para que vuestras paellas o fideuás salgan deliciosas. Receta de Salsa Salmorreta,  un sofrito de ñora, ajo, tomate, …

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El veranito se nos ha ido, y que mejor forma de rendirle homenaje con una versión de un plato típico en todos los chiringuitos, cazón en adobo a la plancha. Y si, has leido bien, a la plancha. Habitualmente este plato se sirve frito, y es parte de su encanto, el típico pescaito frito. Pero …

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Samosas de zanahoria

Receta: Samosas de zanahoria

Cuando tenemos que organizar una comida, el problema no siempre es el plato principal, sino que lo que más quebraderos de cabeza nos da es pensar que podemos ofrecerles de entrante a nuestros comensales, algo delicioso pero que no nos quite mucho tiempo. Por ello hoy os enseñaremos una receta que nos encantó, super sana …

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enfermedades de los olivo

Enfermedades del Olivo

Nos pasamos  horas y horas hablando y pensando en el delicioso aceite de oliva que tanto amamos y consumimos, pero a veces debemos de ver todo con más perspectiva, desde la raíz, es por ello que hoy hablaremos del olivo, más concretamente de las posibles enfermedades  que este árbol puede experimentar. Como bien sabéis, para …

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