Aires Comunicación

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la dieta mediterranea patrimonio cultural inmaterial

La dieta mediterránea, Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde 2010

Mucho más que una dieta, es un estilo de vida basada en la alimentación saludable y se ha consolidado como cultura que propicia la interacción social   Sus ingredientes principales son el aceite de oliva, los cereales, las frutas, las verduras además de una proporción moderada de carne, pescado y productos lácteos   En 2016, …

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VI concurso nacional mejor tapa de jaen

Ganador del la VI Edición del concurso nacional “La mejor tapa de Jaén” 2023

El chef Ramón Jurado ha sido ganador de la sexta edición de “La mejor tapa de Jaén” con su ” Ceviche de trucha cazorleña con mahonesa de boniato sobre hojaldre invertido”   Tras una reñida votación entre los asistentes y degustar las increíbles propuestas de los 3 chefs, es el chef del restaurante “Alfonso X …

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