El entorno de Finca Badenes está repleto de naturaleza, una vista espectacular para el visitante Nuestro olivar convive con flores silvestres y árboles frutales como son el manzano, limonero y naranjo Durante el otoño e invierno es imprescindible el consumo de naranja o mandarina, un cítrico repleto de nutrientes y vitaminas, pero, ¿sabes […]
Receta de pancakes de mandarina Leer más »
Nuestro olivar se compone por cuatro variedades de olivo en distintos tipos de plantación. En Finca Badenes, el corazón de Aires de Jaén, cultivamos nuestro olivar con pasión y dedicación. En nuestras tierras, cuatro variedades de olivo se desarrollan en distintos tipos de plantación, adaptándose a las necesidades de cada una para ofrecer el mejor
Plantación Superintensiva en Finca Badenes: Descubre la Variedad Arbequina Leer más »
En la provincia de Jaén, es tradición en el Día de Todos los Santos disfrutar de las gachas dulces, un postre humilde y reconfortante que se ha transmitido de generación en generación. Nuestros antepasados aseguran que comer gachas en esta fecha nos ayuda a «estar más guapos» el resto del año, una leyenda que sigue
Gachas Dulces de Todos los Santos: Una Tradición en Jaén Leer más »
Un referente en exportación de Aceite de Oliva a más de 60 países con enfoque en sostenibilidad Actualmente, el departamento de exportación de Aires de Jaén está compuesto por cuatro miembros, cada uno responsable de una región geográfica diferente, te los presentamos: Nuestro compañero Ichun Lin lidera el departamento, centrándose principalmente en los países
Aires de Jaén, un referente en exportación Leer más »
Gran éxito en el cuarto festival Tardeo entre Olivos de Aires de Jaén en Finca Badenes. El pasado 28 de septiembre, cerca de 1.500 personas no dudaron en acudir a Finca Badenes para celebrar el comienzo de la recolección temprana. Un festival dedicado exclusivamente a la divulgación y promoción de la cultura del
Increíble edición del IV Tardeo entre Olivos Leer más »
Comienzo de los Muestreos del Fruto de la Aceituna: Claves para Elegir el Día Idóneo para la Recolección de la Aceituna Temprana En Aires de Jaén, la elaboración de aceite de oliva virgen extra (AOVE) temprano es un proceso que empieza en octubre, cuando el fruto aún está verde. Para garantizar la máxima calidad
Rendimientos, muestreo del fruto de la aceituna Leer más »
Opción saludable y deliciosa para cargar pilas de cara a septiembre y la vuelta al cole Una receta repleta de vitaminas y antioxidantes, además de una explosión de sabores con las verduras que más te gusten Van finalizando las vacaciones y estamos pensando en septiembre y en la vuelta al cole, de hecho,
Receta saludable con AOVE AIRES Leer más »
Nuestros departamentos de ventas exportación, nacional y oleoturismo han asistido a numerosas ferias profesionales y misiones comerciales, tanto en territorio nacional como extranjero, en este primer semestre del año. En este artículo hemos recogido sensaciones de las mismas. El segundo semestre se presenta igual o mejor para impulsarnos a seguir creciendo. Comenzamos el año
Magníficas sensaciones del primer semestre misiones comerciales Leer más »
Un plan de verano en el Paraíso Interior: Oleoturismo y Naturaleza en Jaén En pleno Parque Natural de Sierra Morena se encuentra el embalse del Encinarejo, uno de los más antiguos de la cuenca del Guadalquivir. Este entorno, declarado Lugar de Interés Comunitario, se encuentra entre los 10 mejores pantanos y ríos de España para
¿Sabías que Jaén tiene la primera bandera azul en su playa de interior en Andújar? Leer más »
El tardeo entre olivos tiene como objetivo principal celebrar el comienzo de la recolección temprana de la aceituna, por ese motivo se celebra a final del mes de septiembre Un año más, el IV Tardeo entre Olivos ha sido posible gracias a nuestros patrocinadores y colaboradores. Es un verdadero placer contar con ellos y
Cuarta edición del festival Oleocultural «Tardeo entre Olivos» Leer más »
La trazabilidad completa del AOVE desde nuestro olivar hasta la fase de envasado y comercialización es la base del gran éxito. Pilar fundamental que junto a la tradición familiar y el enfoque en la sostenibilidad nos han llevado a estar en el top de exportación.
Aires de jaén S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para el proyecto de modernización de almazara, que tiene por objetivo mejorar la calidad de los aceites y la comercialización de este.
¡No te quedes sin tu entrada y ven a disfrutar de la IV Edición del Tardeo entre Olivos ¡Experiecia inolvidable!
