Como bien sabemos todos la cocina mediterránea va muy de la mano con eL AOVE (aceite de oliva virgen extra) las posibilidades que se pueden hacer son casi ilimitadas, pero… En la receta de hoy no tan solo usaremos el AOVE como un simple elemento para cocinar, en este caso se trata de un elemento […]
Receta Pulpo al Olivo Leer más »
Entrevista de empresa a nuestras compañeras Rosa y Eloísa El martes 31 de mayo tuvimos el gran honor de que dos grandes pilares de nuestra empresa, Rosa y Eloísa fuesen entrevistados por Hispacolex, un prestigioso bufete de abogados jurídicos. En esta ocasión nuestras compañeras fueran entrevistadas por Manuel Peragón director general de la sede
Hispacolex nos entrevista en Onda Cero Jaén Leer más »
Doblete en los premios de Berlín ¿Conocías los Berlin GOOA Awards? Pues son unos premios con gran reconocimiento europeo a los aceites de oliva. Dentro de las categorías de premios puedes encontrar las siguientes: Por un lado, diferentes estrellas desde 1 a 3 al mejor diseño e innovación en el packaging. Por otro lado, medallas
Premiados en los Berlin GOOA 2022 Awards Leer más »
La guía Evooleum TOP 100 Awards ya ha publicado sus premios Es toda una alegría compartir con vosotros esta gran noticia. Estas últimas semanas nuestros AOVES de Cosecha Temprana están consiguiendo grandes reconocimientos y premios, gracias al esfuerzo y dedicación que ponemos día a día en la elaboración de nuestros aceites de oliva. Y estar
Otro reconocimiento a nuestro gran AOVE Temprano – EVOOLEUM TOP100 Leer más »
La gran noticia: Finalistas en los Premios a los Mejores AOVEs de España por el Ministerio Nos complace enormemente compartir con todos vosotros la gran noticia que tuvo lugar el día de ayer con la publicación en el BOE de los resultados de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de España.
Finalistas en los Premios Alimentos de España Leer más »
¿Gastronomía británica y mediterránea se pueden unir? Aunque parezca imposible, nuestro cocinero Alfonso Díaz lo ha conseguido y nos cuenta cómo hacerlo. 23:00 horas. St. Andrews (Escocia). Un suponer. En el «Seven’s Pub» suena la campana de bronce de un ballenero del siglo xix que recuerda la mala costumbre inglesa de que se cierra el
¿Conoces el fast good? Hoy te enseñamos como cocinar Fish and chips Leer más »
Huevos fritos y patatas, una receta digna de reyes, desde el emérito hasta los reyes de cualquier casa: los niños Nuestro chef Alfonso Díaz nos recomienda esta receta sencilla y sabrosa que no tiene edades de unos perfectos huevos fritos con patatas. Es el plato preferido del anterior Rey Don Juan Carlos, capaz de tomarse
RECETA: Patatas fritas perfectas con huevos fritos perfectos Leer más »
AOVE Temprano Finca Badenes galardonado entre los 100 mejores del mundo y además su precio es inferior a 10€ #SOMOSNOTICIA Los medios hablan de nosotros Como ya os comunicamos, nuestro AOVE temprano Finca Badenes variedad Picual repite en la guía Evooleum un año más, dentro de los 100 mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo,
AOVE Temprano Finca Badenes por menos de 10€ Leer más »
Aires de Jaén nominada como finalista en los XV Premios Alas a la Internacionalización de la Empresa Andaluza organizados por Extenda-Andalucía ¿Qué objetivo persiguen los Premios Alas? ¿Por qué es un reconocimiento importante? Estos elaborados premios de Andalucía tienen dos objetivos fundamentales, por un lado reconocer la gran labor de las empresas andaluzas en su
Finalistas XV Edición Premios ALAS 2021 Leer más »
En Aires de Jaén seguimos ampliando nuestras instalaciones en Jabalquinto y mejorando nuestros servicios para potenciar el Oleoturismo como atractivo turístico de la provincia de Jaén y para contribuir al aprovechamiento de las almazaras de aceite de oliva. Somos una empresa enfocada en la cultura e historia del aceite de oliva, las distintas variedades de aceituna y el trabajo en el campo.
Continuas mejoras en nuestro servicio de oleoturismo Leer más »
La trazabilidad completa del AOVE desde nuestro olivar hasta la fase de envasado y comercialización es la base del gran éxito. Pilar fundamental que junto a la tradición familiar y el enfoque en la sostenibilidad nos han llevado a estar en el top de exportación.
Aires de jaén S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para el proyecto de modernización de almazara, que tiene por objetivo mejorar la calidad de los aceites y la comercialización de este.
¡No te quedes sin tu entrada y ven a disfrutar de la IV Edición del Tardeo entre Olivos ¡Experiecia inolvidable!
