Prácticamente todo el mundo es conocedor de que el aceite de oliva virgen extra es un elemento vital dentro de la dieta mediterránea, algo que debemos consumir y apoyar, no tan solo por los numerosos beneficios que nos aporta, sino para apoyar un negocio muy importante dentro de la provincia de Jaén, pero… En la […]
¿Cuánto aceite de oliva es recomendable consumir al día? Leer más »
¿Aun no sabes que es el Club del Aceite? ¿En serio? Bueno, no os preocupéis porque os lo explicaremos ahora mismo. El Club del Aceite nació con la idea de crear una familia, un grupo de personas que compartan su amor por el AOVE, los cuales suelen ser clientes habituales de Aires de Jaén
El primer Club del Aceite y sus beneficios. Leer más »
Siempre estamos hablando acerca de todas las posibilidades que ofrece el Aceite de oliva virgen extra, pero, ¿alguna vez nos hemos preguntado para que más puede servir las aceitunas? Hoy te presentamos las calderas de biomasa, la forma totalmente ecológica de mantener tu hogar a la temperatura perfecta. Pero vayamos por pasos, ¿Qué parte de
Usos de la aceituna: Calderas de biomasa. Leer más »
¿Cansado de comer siempre lo mismo? Hoy te enseñamos a como hacer un delicioso guacamole que sirva como acompañamiento de cualquier comida que hagas, y claro está siempre con el mejor aceite de oliva virgen extra. Para esta receta usaremos nuestra botella de Finca Badenes Cosecha Temprana Primer Día, ya que su sabor intenso complementa
Cocina con Aires: Guacamole con AOVE Leer más »
Hoy 7 de julio se celebra el Día internacional de la conservación del suelo. ¿Feliz día internacional de la conservación del suelo! Para quien no lo sepa, en este día hablamos de todas esas prácticas que empresas como la nuestra utilizan para cuidar el medio ambiente y la integridad de sus productos. Desde Aires
Día Internacional de la Conservación del Suelo Leer más »
¿Qué es el Polred? Para comenzar debemos ir con lo básico, y para ello debemos explicar que es el Poolred. Bien, como algunos ya saben, sel Polred es el sistema de información de precios del aceite de oliva virgen extra en españa, siendo un proceso de recepción, almacenamiento, calculo y difusión de todos aquellos datos
Poolred: Precio aceite de oliva Leer más »
¿A qué nos referimos cuando hablamos de economía circular? ¿Qué hace Aires de Jaén para ser participe de esta? Son preguntas que fácilmente se nos pueden venir a la mente, sobre todo cuando este término es ampliamente usado en prácticamente todo el mundo. Aires de Jaén no es una excepción de esto, nuestro compromiso
Economía circular – Aires de Jaén Leer más »
El mundo avanza a una velocidad tan alta que muchas veces no somos consientes de cuanto han cambiado las cosas en apenas pocos meses. Partiendo de esa premisa Aires de Jaén desde su comienzo siempre se ha preocupado por evitar la obsolescencia y mantener siempre el excelso nivel que caracteriza a nuestros AOVES. Prueba de
Aires de Jaén galardonada con el Premio Vanguardia Olivarera Leer más »
Sin duda este verano ha comenzado de forma calurosa, y lo que nos queda no va a ser menos, por lo que lo único que podemos hacer es buscar formas de combatir el calor y la desgana que nos da. Para ello hoy expondremos una fantástica ensalada para verano que sin duda te ayudará a
Ensalada de verano con AOVE Finca Badenes Cosecha Temprana Picual Leer más »
¿Nunca te has preguntado cual es una buena forma de que tus ensaladas estén más ricas, pero manteniéndolas sanas? La primera respuesta que se nos viene a todos a la mente es usar algún aderezo que les aporte sabor, no obstante, las salsas prefabricadas no suelen ser especialmente salubres. Por ello aquí os traemos
Receta salsa César con AOVE temprano Leer más »
La trazabilidad completa del AOVE desde nuestro olivar hasta la fase de envasado y comercialización es la base del gran éxito. Pilar fundamental que junto a la tradición familiar y el enfoque en la sostenibilidad nos han llevado a estar en el top de exportación.
Aires de jaén S.L. ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural para el proyecto de modernización de almazara, que tiene por objetivo mejorar la calidad de los aceites y la comercialización de este.
¡No te quedes sin tu entrada y ven a disfrutar de la IV Edición del Tardeo entre Olivos ¡Experiecia inolvidable!
