Consumiendo AOVE contribuyes a un mundo mejor Y es que cada vez que aliñas una ensalada, haces un salteado, preparas una salsa o cualquier de los platos tradicionales con aceite de oliva virgen extra estás contribuyendo a hacer del mundo un lugar más sostenible para todos. ¿Sabes por qué? En este artículo te lo contamos …
Aires de Jaén y la sostenibilidad con placas solares Nuestras placas solares nos proporcionan un autoconsumo de más de 100KW, con esto nos permite solventar hasta el 50% de nuestras necesidades energéticas En Aires de Jaén apostamos por la energía sostenible y las prácticas ecosistenibles para ayudar a un buen desarrollo del medio ambiente Además …
Aires de Jaén se alza con el galardón a mejor PYME del año 2021 en Jaén en unos reconocimientos otorgados por la Cámara de Comercio, el Banco Santander y Diario Jaén. Estos premios valoran el esfuerzo y la dedicación de las empresas con menos de 500 trabajadores Se han otorgado los premios al mejor pyme …
La respuesta es rápida: el aceite de oliva virgen extra no caduca Es decir, no tiene fecha de caducidad pero sí que tiene fecha de consumo preferente. Lo que quiere decir que pasado este límite el producto puede perder las cualidades organolépticas que presentaba en el momento de su compra, y aunque haya mermado su …
AOVE Aires de Jaén en las nuevas galletas de Family Biscuits con 100% de materias primas de Andalucía. Se trata de una galleta que pretende irrumpir en el mercado con su innovación en cuanto a sabor e ingredientes. Es un producto 100% Andaluz ya que su composición proviene únicamente de Andalucía, como el aceite de …
Seguro que el plato del salmorejo es un plato que conoces y que además en verano, sobre todo, lo has comido en más de una ocasión. Pues hoy el chef Alfonso Díaz te trae una receta de este plato típico de los días de calor que seguro no has probado antes. Se trata de SALMOREJO …
¿Conoces el Salmorejo Frito? La última innovación de Alfonso Díaz en la cocina Leer más »
La fideuá de pescado es una receta típica y riquísima que se hace en poco tiempo y con la que puedes sorprender a tus invitados. La Abuela Eloísa te lo pone muy fácil con esta receta familiar que ella prepara para su familia. Hoy le acompaña su nieto Jesús que es un apasionado de este …
Receta | Fideua de Pescado de la Abuela Eloísa fácil y rápida Leer más »
Proyecto Rehabilitación de viviendas e instalaciones para turismo rural y gastronómico en torno a la cultura del aceite de oliva que hemos podido ejecutar gracias al Prodecan (zona rural Leader: campiña norte de Jaén), Junta de Andalucía y fondos LEADER de La Unión Europea. Proyecto con número de Expediente 2018/JA01/OG1PS6/003 El oleoturismo se ha convertido …
Finca Badenes Cosecha Temprana Picual, uno de los mejores aceites de oliva virgen extra según EVOOLEUM Ya se han dado a conocer el TOP 100 de los mejores aceites de oliva vírgenes extra del mundo de EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra promovidos por Grupo Editorial Mercacei …
Finca Badenes Picual entre los 100 mejores AOVES del mundo según la guía EVOOLEUM Leer más »
El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los alimentos fundamentales de la Dieta Mediterránea y también uno de los productos que más beneficios tiene para la salud. Al tratarse de un zumo de aceitunas puro es uno de los mejores productos para el consumo diario de grasas saludables. El Aceite de Oliva …
Nueve beneficios del aceite de oliva virgen extra Leer más »
La trazabilidad completa del AOVE desde nuestro olivar hasta la fase de envasado y comercialización es la base del gran éxito. Pilar fundamental que junto a la tradición familiar y el enfoque en la sostenibilidad nos han llevado a estar en el top de exportación.
